• Hotline:0979617634
Đăng ký/Đăng nhập

5 Món Ăn Không Thể Thiếu Để Khỏe Đẹp – Giảm Nguy Cơ Cao Mỡ Máu Dẫn Tới Tai Biến

Để có cơ thể khỏe mạnh ngoài chăm chỉ luyện tập thể dục thể thao, bạn cần có chế độ dinh dưỡng hợp lí để giảm các nguy cơ bị bệnh về mỡ máu dẫn tới tai biến. Sau đây, là 5 món ăn được Tiến sĩ Dược Huyền Ny (tại Mỹ) khuyên dùng:

1. Sushi

- Bữa ăn này chứa rất nhiều đạm và rau quả. Không cần cứ phải ăn sống, có những loại mà cá đã được nướng chín rất ngon.

- Nên ăn kèm với salad, rong biển hay edamame. Một chén edamame cho bạn đến 15 gram đạm. Tuyệt chưa.

- Không nên chọn những rolls chứa quá nhiều cơm. Vừa phải bao giờ cũng tốt. Không nên ăn 1 lần 1 người 5-6 rolls. 1-2 rolls cho phụ nữ và 2-3 rolls cho đàn ông chứ bụp luôn 1 lúc 10 rolls, hay buffet thoải mái thì vĩnh biệt 3 vòng đi là vừa.

- Ny rất thích cách ăn uống của người Nhật. Họ luôn là những người sống thọ nhưng khỏe mạnh nhất trên thế giới. Hãy nhìn vào cách ăn uống của họ. Rất đáng học hỏi.

                                                                        

2. Gỏi cuốn

- Tôm, thịt nạt (tuyệt đối không mỡ động vật), mực, nem nướng, cá nướng, chả trứng hay tôm nướng. Tuyệt vời quá chứ.

- Mỗi hôm bạn chỉ nên kết hợp 2-3 loại đạm phía trên, càng ít càng cảm nhận được khẩu vị. Có bao giờ bạn thử gỏi cuốn với chỉ tôm nướng chưa? Ngọt lịm bờ môi. :)

- Kết hợp nhiều rau, giá, đồ chua, dưa leo và vừa phải bún.

- Nước chấm lưu ý đừng béo và mặn quá. Cao mỡ và cao máu đang chờ bạn đó. Tránh chúng ra.

                                                         

3. Lẩu

- Lẩu cá, lẩu vịt nấu chao, lẫu cua...

- Cơ hội để ăn nhiều rau đây rồi. Đầu bắp, rau muống, rau tần ơ, cà tím, nấm...cứ thế mà tuỳ nghi lựa chọn.

- Nước lẩu chúng ta nên tập cách dùng củ quả để tạo độ ngọt cho nước như củ cải, cà rốt, bắp xu, dứa, hành tây...đừng cầu kì hầm xương thịt. Vừa mất thời gian vừa nhiều cholesterol.

                                         

4. Đồ xào hay salads

- Lưu ý dùng thật ít dầu khi xào, đừng quá mặn

- Nước sốt để ăn chung với salad cũng đừng dùng những loại quá béo.

                                            

5. Canh

- Một trong những món ăn tuyệt vời phù hợp với việc giữ gìn vóc dáng.

- Với món này chúng ta được bổ sung rau, nước và đạm như canh mướp đắng, canh chua cá bông lau, canh nghêu rau muống... Lưu ý không chọn thịt có nhiều mỡ.

Ăn ngon chứ đâu cực khổ gì phải không? Là người Việt Nam, lựa chọn thực phẩm của chúng ta càng thêm phong phú. Khỏe mạnh hay bệnh tật một phần RẤT RẤT lớn phụ thuộc vào đồ ăn chúng ta đưa vào người.